2024年04月27日
4月27日の記事
サクランボの木です。葉が力強い。
畦(あぜ)塗りのため、耕運機で土を起こしていると、こうしてカラスが寄ってきます。
土から現れる虫やミミズをいただくんでしょう。
こちらが耕運機から離れないのを知っているのか、そばまでよってゆうぜんとエサ探しです。
耕運機で起こし、泥にした土を畦に寄せます。
そして後日、土をもう一度、畦にのせ、こうして塗っていきます。
キンポウゲ
畦塗りは、息の上がる作業です。少しやっては休み腰を伸ばします。
まわりの景色や空気が気持ちいい。とてもいい季節です。
イタドリ
私の育った岡山の瀬戸内海の方では、サイジと言うてました。
地域によっていろんな言い方があるようです。
皮の端をかじって引っ張り、皮をむいていきます。皮から出てきたところをガシガシかじっていきます。
すっぱいけど好物でした。
ここのイタドリは、皮がすぐにちぎれてしまいうまくむけません。
だから気持ちよく食べれず残念です。
Posted by まるみつ at
11:45
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